盗窃罪找不到东西怎么办

解析：
依据盗窃罪的认定标准，在具备确凿证据足以证实犯罪嫌疑人实施了盗窃行为之际，即便未能寻获被盗物品，仍能依法予以定罪。对于盗窃公私财产的犯罪分子，如涉及金额较大或采取多次盗窃、入室盗窃、携带有凶器盗窃以及扒窃等手段的，应处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需承担相应罚金的处罚。
法律依据：
《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；
盗窃金融机构数额特别巨大的，或者盗窃珍贵文物情节严重的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。