八十岁犯盗窃罪会怎么处理

解析：
关于八旬老人在实施盗窃行为时，对其所采取的处理方式，需综合考虑到当事人的年龄以及身体健康状况等因素。
依据我国《中华人民共和国刑法》中的第七十二条规定，若犯罪嫌疑人为已满七十五周岁之人，则应根据案件情况予以适度从轻或减轻惩罚。
此外，如果犯罪情节轻微，亦有可能被判定适用缓刑或者免予追究其刑事责任。
然而，最终判决结果仍将由法院基于案件事实情况、犯罪嫌疑人的悔过态度以及其行为可能造成的社会危害程度进行综合考量后作出决定。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第七十二条
对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
(一)犯罪情节较轻；
(二)有悔罪表现；
(三)没有再犯罪的危险；
(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。