酒后电摩危险驾驶罪如何定罪

解析：
在中国，倘若饮酒之后仍驾驶电动摩托车并因此触犯了危险驾驶罪，一般情况下将依照《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的法律条款予以相应的处理。此种罪名所针对的典型行为，便是那些在道路上因为过量饮酒而驾驶机动车的人群，无论这些机动车是汽车还是摩托车，都包含在内，唯独不包括非机动车。
然而，如果电动摩托车被认定为机动车范畴的话，那么醉酒驾驶者便有可能面临刑事制裁，例如拘役以及罚款等。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一
在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：
(一)追逐竞驶，情节恶劣的；
(二)醉酒驾驶机动车的；
(三)从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；
(四)违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。
机动车所有人、管理人对前款第三项、第四项行为负有直接责任的，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。