兼职出纳构成职务侵占罪吗

解析：
作为兼职出纳，若不择手段地侵吞公司财产，则有可能触犯职务侵占罪这一罪名。在这里，职务侵占罪是对公司、企业或其他特定机构中的员工在执行职务时违法挪用本单位资金为个人私利的行为进行定罪量刑的犯罪类型，其定义明确指出的是，这些经营者必须通过职位赋予他们的权力便利，以非法手段获取和保管属于本单位的财务资源。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。