前男友欠了我三千块钱不还怎么办

解析：
依据《中华人民共和国民法典》第一百七十六条以及第一百七十九条之规定，若您的前男友拖欠欠款未予归还，您可依据以下途径寻求法律救济，以期让其承担相应的民事责任：
首先，与前男友进行深入对话，督促他按承诺条款履行还款义务；
其次，若无法通过对话解决问题，您有权要求前男友返还您所提供的财产，即用以清偿所欠债务；
再者，倘若前男友仍然拒绝还款，您可以提出赔偿请求，即因债务人未能履行偿还债务的义务而给您带来的直接经济损失；
最后，假如前男友依然漠视还款事项，您有权利依法向当地人民法院提起诉讼，请求法院判处他必须执行还款义务，并且可能涉及到赔偿相应的经济损失等问题。为了更好地实现您的权益，我们强烈建议您在采取以上行动之前，务必妥善保存相关证据，例如转账凭证、聊天记录等等，以便在需要的时候能够有力地支持您的主张。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百七十六条
民事主体依照法律规定或者按照当事人约定，履行民事义务，承担民事责任。
《中华人民共和国民法典》第一百七十九条
承担民事责任的方式主要有：
（一）停止侵害；
（二）排除妨碍；
（三）消除危险；
（四）返还财产；
（五）恢复原状；
（六）修理、重作、更换；
（七）继续履行；
（八）赔偿损失；
（九）支付违约金；
（十）消除影响、恢复名誉；
（十一）赔礼道歉。
法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。
本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。