犯罪人不承认如何办理取保候审

解析：
在我国的司法程序中，对犯罪嫌疑人或被告人进行取保候审处理，并不应仅仅基于其对自身犯罪行为的认识和表达态度。
根据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，只要是有以下情形之一的犯罪嫌疑人或被告人，均可以向公安机关申请取保候审：
首先，可被判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
其次，虽依法应当判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不至于危害社会安全的；
再次，患有严重疾病、生活无法自理，或者正处于孕期或哺乳期的妇女，采取取保候审也不会对社会造成危害的；
最后，如果案件已经进入审判阶段，但由于羁押期限已满，而案件尚未审理完毕，此时也需要采取取保候审措施。因此，即使犯罪嫌疑人或被告人对自身的犯罪行为予以否认，只要符合上述任何一种情况，仍然可以提出取保候审的申请并获得批准。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。