解析:
当涉及到故意伤害罪时,大部分情况下会按照法定的审判程序进行处理,而非采取听证会这种形式。在我国《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定之中,犯罪嫌疑人与辩护律师都享有参与法庭审理的权利并有机会发表相应的辩护观点。
然而,“听证”这一术语更常出现在诸如行政处罚或者行政许可等行政法律程序当中。因此,对于故意伤害罪的处理,主要是依据刑事诉讼的审判程序来进行的。
法律依据:
《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百八十二条:人民法院对提起公诉的案件进行审查后,对于起诉书中有明确的指控犯罪事实并且附有证据目录、证人名单和主要证据复印件或者照片的,应当决定开庭审判。