伤害罪和故意伤害罪哪个严重

解析：
“伤害罪”这一术语通常用于描述那些因疏忽大意导致他人受到人身侵害的违法行为；
然而，“故意伤害罪”则被用来形容故意实施的、非法损害他人身体健康权益的恶劣行径。在我国现行法律体系内，由于“故意伤害罪”行为人具有更为严重的主观恶性和社会危害性，因此其在司法处置上常被认定为比“过失伤害罪”更为严重的犯罪类型。
根据具体案情的严重程度，“故意伤害罪”可以被划分为不同的刑罚等级，其中包括有期徒刑、无期徒刑乃至死刑等严厉惩罚措施；相比之下，“过失伤害罪”的处罚力度相对较轻，主要以拘役或者有期徒刑为主。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。