买卖有毒有害食物可是大罪。要是你的销售额达到5000块钱,判决结果得看很多种情况,比如你做错事的严重程度,你自己有没有老实交代,还有你以前是不是经常惹祸等等。一般来说,按照我们国家的法律规定,你要是把有毒或有害的东西放在食品里卖出去,或者明明知道有毒有害还卖的,轻则关个几年再加上罚款,重则关上10年再加罚款。如果你的行为给人家身体带来了很大伤害,或者还有其他严重的问题,那就更惨了,要关上5年到10年,还要交罚款。最严重的就是让人死掉了,或者还有其他特别严重的事情发生,那就要按第一百四十一条的规定来处理。所以说,虽然你的销售额只有5000块,但这也是犯罪行为,不过如果你没造成什么大问题,而且你自己也愿意承认错误,法官可能会给你判个稍微轻点的刑罚。但最后到底怎么判,还是要看法院根据整个案子的实际情况来决定。