手足口保险拒赔能否主张利息

依据我国现行有效的相关法律条款，当保险机构在理算和支付赔偿款项时发生长达一整年的拖延情况时，考虑到实际情况中可能会存在因保险公司未能严格遵循法院的裁决结果而导致的逾期履行义务问题，在此种情形下，当事人有权利主张并要求保险公司支付在案件审理期间产生的应付但未付的逾期履行利息。

解析：
依据我国现行相关法律法规规定，保险公司倘若在处理理赔款项事宜时发生长期拖延达一年以上者，在此情形之下，如果未能遵循法院裁定结果而进行相应的延期履行义务，那么被保险人将有权要求该公司支付这段时间内所累积的延期履行利息费用。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条
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被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。
被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行其他义务的，应当支付迟延履行金。