经营不适用职务侵占罪吗

解析：
客观而言，经营活动本身并未直接定义为职务侵占罪。所谓职务侵占罪，通常是指公司、企业或者其他单位内的工作人员，由于其职务上所赋予的便利条件，故意将本单位财物非法占为己有的行为，且这种行为达到一定规模时方可认定为刑事犯罪。如果在实际经营过程中，出现了以职务之便非法占有单位财物之情形，则极有可能被判定为职务侵占罪。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
【职务侵占罪；贪污罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。