当别人不还钱时,可通过以下法律程序来处理。首先,要保留好相关的证据,如借条、转账记录、聊天记录等,这些能证明借款事实的存在。然后,可先尝试与对方协商,要求其归还欠款,并做好协商过程的记录。如果协商无果,就可以向法院提起诉讼。起诉时,需要准备好起诉状,明确诉讼请求,即要求对方归还的欠款金额等,并将准备好的证据一并提交给法院。法院在受理案件后,会按照法定程序进行审理。一般会先进行调解,试图促使双方达成和解协议。如果调解不成,就会进入庭审阶段,双方会在法庭上进行陈述和辩论,法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果对方在判决规定的期限内仍未履行还款义务,债权人可以向法院申请强制执行,法院会采取查封、扣押、冻结等措施,以确保债权的实现。总之,通过法律程序处理别人不还钱的问题,需要有充分的证据,并按照法定程序逐步进行,以维护自己的合法权益。