未成年偷车被抓后,那通常得让其监护人来承担赔偿责任。就好比一个小孩做了错事,得由他背后的监护人来兜底。法律规定,那些没民事行为能力或者限制民事行为能力的人给别人造成损害,那监护人就得扛起侵权责任的大旗。要是监护人把监护职责做得杠杠的,那就能减轻些侵权责任。像这种情况,被盗车辆的车主就有权利向未成年的监护人去主张赔偿损失,像车辆的修理费,还有因为车辆被盗而产生的那些合理的交通费用之类的都能要回来。要是监护人不答应赔偿,车主就可以通过民事诉讼这个途径,把监护人告到法院,让他们承担相应的赔偿责任。不过,具体的赔偿事宜得根据实际案件情况来判断和处理,而且对未成年人的教育和引导那可是超级重要的,这样才能避免类似的事情再次发生。