加工合同耽误工期的赔偿一般是按照合同的约定来进行的。要是合同里清楚地写明了延误工期的赔偿计算办法,那就按照约定来办,像每天按照合同总价的某个比例来支付违约金之类的。要是合同没约定,通常就以实际产生的损失作为赔偿的依据,这里面包括因为工期延误而额外花出去的费用,像原材料的仓储费、设备的租赁费等等,还有因为延误给对方带来的预期利益的损失。赔偿的数额得合理,得把延误的原因、时长以及对对方的影响这些因素都考虑进去。双方可以一起商量着确定赔偿的方案,如果商量不好,还可以通过诉讼等方式来解决。
总之,就是得根据具体的合同情况和实际的损失来把赔偿的事情给确定好。