喝酒后拿刀去伤人,这种行为很可能会构成故意伤害罪。按照法律来讲,要是伤害了别人的身体,那就要处三年以下的有期徒刑、拘役或者管制。要是把人伤得很重,就得判三年以上十年以下的有期徒刑;要是把人给弄死了,或者用特别残忍的手段把人伤得特别严重导致残疾,那就要判十年以上的有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
在确定具体该判多少年的时候,会把伤人的结果、作案时心里到底是怎么想的、有没有主动自首、有没有立功这些能让刑罚减轻的情况都考虑进去。要是伤者经过鉴定是轻伤或者更严重的伤,那可能就要接受刑事处罚。不过要是因为喝了酒神志不清之类的原因才做出的伤害行为,在量刑的时候可能会根据具体情况适当考虑。
总之,酒后拿刀伤人可是很严重的违法事儿,必须得承担相应的法律责任。最好赶紧和受害者达成和解,这样说不定能争取从轻处理。同时,也得吸取这个教训,以后可别再干这种事儿。