什么情况要双倍退还定金并承担违约责任

（一）在实际交易里，如果遇到收受定金一方不履行债务等导致合同目的无法实现的情况，给付定金方首先要收集好相关证据，比如定金支付凭证、合同文本等，用以证明双方的约定以及对方违约事实。
（二）主动与收受定金方沟通，明确告知其违约行为以及需要承担双倍返还定金和违约责任的后果，争取协商解决问题。
（三）若协商不成，可根据具体情况选择向相关调解机构申请调解，或者直接向法院提起诉讼，维护自身合法权益。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。