结论:夫妻因开设赌场罪被判刑,孩子抚养可由有能力且愿意的近亲属承担,也可由经相关部门同意的个人或组织担任监护人,无合适人选时民政部门等会介入,审判时可申请缓刑保障孩子成长环境。
法律解析:根据《中华人民共和国民法典》,在夫妻因犯罪被判刑无法履行抚养义务时,有能力且愿意的祖父母、外祖父母等近亲属可进行亲属间监护。若没有合适近亲属,其他愿意担任监护人的个人或组织,经未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意后能成为监护人。若都没有合适人选,民政部门应担任监护人,儿童福利机构、未成年人救助保护机构等也可依法收留抚养。此外,法院审判时会考虑孩子情况,当事人可尝试申请缓刑来保障孩子成长。如果您在类似法律问题上有疑问,可向专业法律人士咨询,以获取更精准的法律建议。