遇到包工头拖欠材料费该怎么解决

（一）协商解决：直接和包工头沟通，明确材料费金额和支付时间，保留好聊天记录、通话录音等协商凭证。
（二）收集证据：若协商不成，收集供货合同、送货单、签收单、对账单等证据，证明材料供应事实和费用金额。
（三）投诉调解：向劳动监察部门或行业主管部门投诉，请求介入调解。
（四）法律诉讼：若投诉调解无果，向有管辖权的法院起诉，提交起诉状和证据材料，等待法院判决。
（五）强制执行：判决生效后，若包工头不履行，可申请强制执行其财产。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

1.先协商：直接和包工头谈材料费金额、支付时间，保留好聊天、通话记录等凭证。
2.收集证据：若协商不成，收集供货合同、送货单等，证明供应材料及费用情况。
3.投诉调解：向劳动监察或行业主管部门投诉，请求介入调解。
4.法律诉讼：投诉无果，向法院起诉，提交诉状和证据。
5.申请执行：判决生效后包工头不履行，可申请强制执行其财产。

结论：
遇到包工头拖欠材料费，可依次通过协商、收集证据投诉调解、法律诉讼及申请强制执行等方式解决。
法律解析：
当包工头拖欠材料费时，先进行协商是较为温和的解决方式，明确费用和支付时间并保留凭证，为后续可能的维权提供依据。若协商不成，收集供货合同、送货单等证据，能有力证明材料供应事实和费用金额。向劳动监察部门或行业主管部门投诉，借助行政力量进行调解。若投诉调解也无法解决问题，向法院提起诉讼是更具强制力的手段。法院会依据事实和法律作出判决，若包工头不履行判决，申请强制执行可保障自身债权实现。这一系列解决方式都有相应的法律依据和程序保障。如果在处理包工头拖欠材料费问题上遇到困难或有疑问，可向专业法律人士咨询，以获得更精准有效的法律建议和帮助。

遇到包工头拖欠材料费，可按协商、投诉、诉讼的顺序解决。
1.优先协商，直接与包工头沟通材料费金额和支付时间，保留聊天记录、通话录音等凭证。这是最温和的解决方式，若能协商成功可节省时间和精力。
2.协商不成，收集供货合同、送货单、签收单、对账单等证据，向劳动监察部门或行业主管部门投诉，请求介入调解。借助行政部门力量，推动问题解决。
3.若投诉调解无果，向有管辖权的法院提起诉讼，提交起诉状和证据材料。法院判决后，若包工头不履行，可申请强制执行其财产实现债权，以法律手段保障自身权益。