开店被起诉应该如何去处理

（一）收到起诉后要及时签收法律文书，仔细查看起诉状和传票，搞清楚原告的诉求以及事情的来龙去脉。
（二）在规定时间内提交答辩状，把反驳对方的观点和理由写清楚。
（三）积极收集对自己有利的证据，像合同、发票、聊天记录这些都可以作为证据，用来支持自己的说法。
（四）要是有必要，可以咨询律师或者委托律师代理，律师能给出专业的法律分析和应对办法。
（五）按照传票上的时间准时参加庭审，遵守法庭的纪律，在庭审中充分表达自己的意见，进行举证和质证。
（六）如果对判决结果不满意，在规定的上诉期内可以提起上诉。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十八条人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。