我将门面出租，与承租人签订了出租合同。租期三年。2025年8月1日至2028年7月31日，租租全2000元，按季付款。承租人未开业，一直拖着不交房，交房租已经半年。合同约定，超15天不交房租，视为违约，出租方可解除合同，收回出租房。现已超半年未付房租。请问：出租方可收回出租房另行出租吗？

根据你描述的情况，下面为你分析目前的状况以及你可以采取的措施：

    承租人违约事实分析
你与承租人签订了为期三年（2025年8月1日至2028年7月31日）的门面出租合同，约定按季付款。然而承租人已经半年未按约定支付房租，并且一直拖着不交房，其行为明显违反了合同中关于按时支付租金的约定。根据合同中“超15天不交房租，出租方可解除合同，视为违约”的条款，承租人已经构成违约，你有权解除合同。

    可采取的措施
1.   书面催告  
    - 你可以向承租人发出书面的催款通知，明确告知其已经拖欠租金的事实、拖欠的金额以及按照合同约定应承担的违约责任。同时，在通知中限定一个合理的期限（比如5 - 7天）要求其支付拖欠的租金，否则你将按照合同约定解除合同。
    - 书面通知可以通过邮政快递（最好选择EMS）的方式送达，并保留好快递底单和查询记录，以证明你已经履行了催告义务。

2.   解除合同  
    - 如果承租人在你限定的期限内仍未支付租金，你可以依据合同约定正式向承租人发出解除合同的通知。通知中应明确指出因承租人拖欠租金的违约行为，你根据合同约定解除双方签订的租赁合同，并要求承租人在一定期限内（比如10天）搬离租赁门面，结清所欠租金、水电费等费用，并承担违约责任。
    - 同样，解除合同通知也建议通过邮政快递的方式送达，并保留相关凭证。

3.   收回门面  
    - 在解除合同通知规定的搬离期限届满后，如果承租人仍未搬离，你可以在有第三方见证（如物业人员、社区工作人员等）的情况下，收回租赁门面。同时，对门面内承租人遗留的物品进行清点、登记，并妥善保管，通知承租人在一定时间内前来领取，否则你有权按照相关规定进行处理。

4.   追究违约责任  
    - 你可以根据合同约定追究承租人的违约责任，要求其支付拖欠的租金、违约金等费用。如果合同中没有约定违约金的具体金额或计算方式，你可以要求承租人赔偿因违约给你造成的实际损失，如租金损失、重新招租期间的空置损失等。
    - 如果与承租人协商不成，你可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，你需要提供租赁合同、租金支付记录、催款通知、解除合同通知等相关证据。

    法律依据
《中华人民共和国民法典》第七百二十二条规定：“承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。”

综上所述，你可以按照上述步骤维护自己的合法权益。在整个过程中，要注意保留好相关证据，以便在需要时能够证明自己的主张。

根据合同约定，超15天不交房租视为违约，出租方可解除合同收回出租房。现在承租人已超半年未付房租，明显构成违约。出租方有权按约定收回出租房另行出租。建议先书面通知承租人在合理期限内支付房租，若仍不支付，就可解除合同并收回房屋。