之前的同事，他欠我500块钱没还，现在我俩都离职了，我不知道他手机号和身份证，只有他支付宝和微信的账号怎么办

虽然只有对方支付宝账号，但可尝试通过支付宝沟通让其还钱，保留聊天记录与转账记录作为证据。若沟通无果，可考虑在互联网法院起诉。在起诉前，可通过原工作单位、共同同事等渠道了解对方身份信息。若实在无法获取，可向法院申请调查令获取。

虽然你不知道同事的手机号和身份证信息，但还是有办法尝试追回这500块钱的，以下是一些建议：

    尝试获取联系方式
1.   通过原工作单位  ：联系原公司的人力资源部门或者其他熟悉该同事的在职同事，询问能否提供该同事的联系方式，不过要注意遵守公司的相关规定和隐私政策。
2.   社交网络  ：在腾讯、扣扣、微博等社交平台上搜索该同事，看能否找到其账号并取得联系。也可以通过共同的好友打听其联系方式。

    沟通协商还款
1.   直接沟通  ：通过找到的联系方式，直接与同事沟通，友好地提醒他欠款的事情，了解他不还钱的原因，协商还款时间。注意保留聊天记录，以备后续可能的需要。
2.   发送催款信息  ：如果直接沟通不方便，也可以通过短信或者社交软件发送催款信息，明确指出借款的事实、金额和借款时间等内容。

    法律途径（如果沟通无果）
1.   查询身份信息  ：如果上述方法都行不通，且你决定通过法律途径解决，你可以委托律师，律师可以凭借相关手续到公安机关查询该同事的身份信息。
2.   小额诉讼  ：拿到身份信息后，可以向法院提起小额诉讼。小额诉讼程序具有简便、快捷的特点，对于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单金钱给付类案件非常适用。不过要考虑诉讼成本和时间成本，因为500元的标的额较小，诉讼可能会耗费一定的精力。

在处理这类事情时，尽量保持理性和冷静，通过合法、合理的方式解决问题。