私企拖欠工资怎么讨要

法律分析：
（1）与企业协商是解决拖欠工资问题的较为温和方式，理性沟通利于维护双方关系，保留聊天记录等证据可在后续维权中作为关键证明材料，证明双方就工资支付进行过交流。

（2）向劳动监察部门投诉，借助行政力量介入，劳动监察部门有权力对企业进行调查，责令其支付工资，这种方式能较快地对企业形成约束。

（3）申请劳动争议调解组织调解，达成的调解协议具有一定的法律效力，能促使企业履行支付工资的义务，避免矛盾进一步激化。

（4）申请劳动仲裁是较为正式的维权途径，准备好相关证据能增加胜诉几率。若对仲裁结果不服，还可向人民法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
维权要及时，注意法定仲裁和诉讼时效，证据收集要全面，不同案情解决方案有别，建议咨询进一步分析。

（一）与企业协商时，要以理性平和的态度沟通，比如通过邮件、短信等方式提出支付工资要求，并留存好聊天记录、邮件等，作为后续可能维权的证据。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，需准备好能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，如工作证、工资未发放的说明等，以便监察部门更高效调查。
（三）申请劳动争议调解组织调解时，积极配合调解人员，提供真实信息，争取达成双方都能接受的调解协议。
（四）申请劳动仲裁前，仔细整理劳动合同、工资条、考勤记录等证据，按劳动仲裁机构要求填写申请表格。若对仲裁结果不服，要在规定时间内准备好起诉状等材料向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.先和企业协商，理性沟通讨薪，同时保留聊天记录等证据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，他们会调查并责令企业支付工资。
3.还能向劳动争议调解组织申请调解，达成协议让企业履行支付义务。
4.上述方法都不管用，就申请劳动仲裁，准备好合同、工资条等证据。对结果不服，在规定时间内可起诉。维权要及时，别超时效。

结论：
私企拖欠工资时，可通过与企业协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解、申请劳动仲裁以及向法院诉讼等途径讨要工资。
法律解析：
依据相关法律规定，劳动者享有获得劳动报酬的权利，私企拖欠工资属于违法行为。与企业协商是解决问题的第一步，理性沟通并保留证据，能为后续维权提供依据。若协商不成，劳动监察部门有权对企业进行调查，责令其支付工资。劳动争议调解组织可促使双方达成调解协议，推动企业履行支付义务。若这些方法都无法解决，申请劳动仲裁是重要手段，准备好劳动合同、工资条等证据向劳动仲裁机构申请。对仲裁结果不服，还能在规定时间内向法院提起诉讼。不过，维权要及时，需注意法定仲裁和诉讼时效。如果在维权过程中有任何疑问，可向我或者专业法律人士咨询。