我理解您现在的处境确实很困难。从法律角度给您分析一下:首先,关于赡养费的问题。根据民法典规定,子女对父母有法定的赡养义务。您三个子女都需要承担赡养责任,不能因为女儿出嫁就免除义务。建议您可以先与子女们沟通,说明您目前的生活困难和经济需求。关于老伴留下的遗产,如果当时您自愿放弃继承权,现在想要追回会比较困难。但您作为配偶,本应享有法定继承权,如果现在生活困难,可以尝试与子女协商适当补偿。考虑到您已经80岁高龄,建议:
1. 先收集好相关证据,比如您的收入证明、医疗支出等
2. 尝试与三个子女都进行沟通,说明您的实际困难
3. 如果协商不成,可以向当地居委会或司法所申请调解
4. 必要时可以通过法律途径主张赡养费您为子女付出很多,现在需要帮助是合情合理的。建议不要有太多顾虑,先和子女们好好谈谈。如果实在无法沟通,可以寻求法律援助。