当事人没约定工程付款时间该如何处理

1.若当事人没约定工程付款时间，按规定确定：工程已交付，交付日为应付款时间；未交付但提交竣工结算文件，提交日是应付款时间；未交付且价款未结算，起诉日为应付款时间。
2.实践中，当事人要及时收集工程交付、文件提交等证据来维权。
3.双方就付款时间和金额有争议，先协商，协商不成，可仲裁或诉讼。

结论：
当事人未约定工程付款时间，建设工程已交付的以交付日、已提交竣工结算文件的以提交日、未交付未结算的以起诉日为应付款时间，有争议可协商、仲裁或诉讼解决。
法律解析：
依据相关法律规定，在当事人未约定工程付款时间时，有明确的时间认定规则。建设工程实际交付的，交付行为标志着工程成果转移给对方，此时交付之日就视为应付款时间；若工程未交付但已提交竣工结算文件，说明施工方已完成结算准备，提交文件之日便成为应付款时间；而工程既未交付，价款也未结算的情况下，当事人起诉之日为应付款时间。在实践中，及时收集建设工程交付、竣工结算文件提交等证据十分关键，这是维护自身权益的重要支撑。当双方就付款时间和金额产生争议，先进行协商解决是较为友好的方式，若协商不成，仲裁或诉讼则是保障权益的有效途径。如果在工程付款方面遇到问题，可向专业法律人士咨询，以获得更准确的法律建议和解决方案。

在当事人未约定工程付款时间的情况下，应依据相关规定确定付款时间。若建设工程已实际交付，交付之日为应付款时间；若未交付但已提交竣工结算文件，提交文件之日为应付款时间；若未交付且工程价款未结算，当事人起诉之日为应付款时间。

为维护自身权益，当事人在实践中要及时收集建设工程交付、竣工结算文件提交等证据。
若双方就付款时间和金额产生争议，可按以下步骤解决：
1.先尝试协商，通过友好沟通达成一致意见。
2.若协商不成，可选择仲裁途径，由专业仲裁机构进行裁决。
3.也可通过诉讼途径，由法院依法判决。

法律分析：
（1）在当事人未约定工程付款时间的情况下，法律明确了三种确定应付款时间的情形。当建设工程已实际交付时，交付之日就是应付款时间，这体现了以实际交付为关键节点来确定付款义务的开始。
（2）若建设工程未交付，但已提交竣工结算文件，提交文件之日便为应付款时间，强调了竣工结算文件提交的重要性。
（3）当建设工程未交付且工程价款也未结算时，当事人起诉之日为应付款时间，为未完成交付和结算的情况提供了确定付款时间的方式。
（4）实践中，及时收集建设工程交付、竣工结算文件提交等证据对维护当事人权益至关重要。双方若就付款时间和金额产生争议，可先协商，协商不成可通过仲裁或诉讼解决。

提醒：
当事人要重视证据收集，不同工程情况对应付款时间确定有差异，若遇复杂问题建议咨询专业分析。