用欠条去起诉外地人该用什么办法

法律分析：
（1）证据收集至关重要，完备的证据是胜诉的基础。除欠条外，转账记录能直观体现款项的流向，聊天记录可进一步佐证借贷关系的存在和双方的约定，让借贷事实更清晰。
（2）管辖法院的确定需谨慎。被告住所地法院是常见选择，但当被告住所地与经常居住地不一致时，就由经常居住地法院管辖。同时，若适用合同履行地法院管辖，在未约定合同履行地的情况下，债权人所在地法院也可能有管辖权，这为债权人提供了更多选择。
（3）起诉状的书写要规范。需准确写明原被告信息、明确诉讼请求以及详细阐述事实与理由，确保法院能清晰了解案件情况。之后向有管辖权的法院提交起诉材料，按程序参加诉讼，积极维护自身权益。

提醒：
证据收集要全面且真实，避免证据瑕疵。不同案件管辖法院的确定可能有差异，建议咨询进一步分析。

（一）收集证据：除欠条外，收集转账记录、聊天记录等能证明借贷关系和款项交付的证据，增强证据的证明力。
（二）确定管辖法院：通常是被告住所地法院；若被告住所地与经常居住地不一致，由经常居住地法院管辖。若未约定合同履行地，以接受货币一方所在地为合同履行地，债权人所在地法院也可能有管辖权。
（三）准备起诉状：写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由等内容。
（四）提交起诉材料并参加诉讼：向有管辖权的法院提交起诉材料，法院受理后，按程序参加开庭审理、举证质证等。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。

1.收集充足证据：除欠条外，尽可能收集转账记录、聊天记录等能证明借款关系和款项交付的证据。
2.明确管辖法院：通常是被告住所地法院；若被告住所地与经常居住地不同，由经常居住地法院管辖。也可适用合同履行地法院，没约定的话，债权人所在地法院也可能有管辖权。
3.起诉维权：准备起诉状，写清原被告信息、诉求和事实理由，向有管辖权的法院提交材料。法院受理后，按程序参加诉讼，保障自身权益。

结论：
用欠条起诉外地人，需收集转账记录等完备证据，按被告住所地、经常居住地或合同履行地确定管辖法院，准备起诉状并提交起诉材料，接着参加诉讼来维权。
法律解析：
依据民法典及民事诉讼相关法律，在诉讼中证据至关重要，除欠条外，转账记录和聊天记录等能形成完整证据链，更有力证明借贷关系存在和款项交付。在管辖法院选择上，为保障诉讼顺利进行，遵循被告住所地、经常居住地优先的原则，若被告在多地有不同地址，可依据此确定管辖。若未约定合同履行地，根据相关规定，债权人所在地法院也有管辖权。准备起诉状时明确相关信息，按要求向有管辖权法院提交材料，以推动诉讼程序。若遇到此类法律问题，各地法规适用或具体案件细节处理较复杂，建议向专业法律人士咨询处理办法。