故意包庇并删除证据会怎样处理

结论：
故意包庇并删除证据，在民事诉讼中会被法院罚款、拘留；在刑事诉讼中，可能构成帮助毁灭、伪造证据罪或窝藏、包庇罪，面临相应刑事处罚。
法律解析：
在民事诉讼里，故意包庇并删除证据的行为妨碍了法院对案件的正常审理，法院会依据情节轻重对行为人进行罚款、拘留。而在刑事诉讼中，若帮助当事人毁灭证据且情节严重，就构成帮助毁灭、伪造证据罪，可处三年以下有期徒刑或者拘役，司法工作人员犯此罪会从重处罚。若为包庇犯罪的人，向司法机关提供虚假证明掩盖犯罪证据，则构成窝藏、包庇罪，情节较轻的处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，情节严重的处三年以上十年以下有期徒刑。可见，故意包庇并删除证据的行为会根据不同诉讼类型和情节受到相应惩处。如果遇到此类法律问题或有相关疑问，可向专业法律人士咨询。