结论:
起诉欠款人时能否一并起诉其配偶取决于债务是否为夫妻共同债务,需收集证据证明债务性质。
法律解析:
依据《民法典》规定,夫妻双方共同签名或一方事后追认等共同意思表示所负的债务,以及一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务,属于夫妻共同债务,这种情况下可一并起诉欠款人的配偶。而一方以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务,一般不属于共同债务,通常不能起诉其配偶,不过债权人能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示的除外。所以起诉前收集相关证据证明债务性质十分关键,只有这样才能保障诉求得到法院支持。如果在判断债务性质或收集证据等方面存在疑问,建议向专业法律人士咨询,以获得更准确详细的法律建议和帮助。