吃东西吃出头发商家拒赔十倍怎么办

结论：
生产或经营不符合食品安全标准食品，消费者可要求价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元按一千元算；商家拒赔可先沟通，沟通无果可投诉或诉讼维权。
法律解析：
《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者在要求赔偿损失之外，还能向生产者或经营者主张价款十倍或损失三倍的赔偿金，若增加赔偿金额不足一千元则按一千元计。当商家拒绝十倍赔偿时，消费者可先再次与商家沟通，让其知晓法律规定。若沟通没有效果，消费者可向消协、市场监管部门投诉，投诉时要提供消费凭证、头发照片等证据。消费者还能通过诉讼途径解决，准备好起诉状和证据材料向法院起诉要求赔偿，法院会依法判决维护消费者合法权益。如果大家在遇到类似食品安全问题时不知如何处理，欢迎向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。

消费者遇到生产或经营不符合食品安全标准食品的情况，依法可要求价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元按一千元算。若商家拒赔，可按以下方式维权：
1.再次沟通，向商家明确指出法律规定，尝试协商解决问题。
2.投诉，若沟通没有效果，可向消协、市场监管部门投诉，同时提供消费凭证、头发照片等相关证据。
3.诉讼，可准备好起诉状、证据材料向法院起诉，要求商家赔偿。法院会根据事实和法律作出判决，保障消费者合法权益。

消费者在遇到此类问题时，要积极运用法律武器，维护自身权益。

法律分析：
（1）法律明确赋予消费者权利，在遇到生产不符合食品安全标准食品或经营明知不符合标准食品的情况时，除赔偿损失外，还能要求价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元算。这是为保障消费者在食品安全方面的权益。
（2）当商家拒赔十倍时，可先尝试再次沟通，告知其法律规定，这是较为温和的解决方式。
（3）若沟通无果，向消协、市场监管部门投诉是可行办法，需提供消费凭证、头发照片等证据，以便相关部门处理。
（4）还能通过诉讼途径，准备起诉状和证据材料向法院起诉，由法院依据事实和法律判决，维护自身合法权益。

提醒：
在维权过程中要注意保留好各类证据，不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。

（一）与商家再次沟通时，要清晰准确地向商家说明相关法律规定，让其明白应承担的赔偿责任。
（二）向消协、市场监管部门投诉，需准备好消费凭证、头发照片等能证明食品存在问题的证据，以便相关部门更好地处理。
（三）选择诉讼途径，要提前准备好起诉状和证据材料，然后向法院起诉，要求商家按照法律规定进行赔偿。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。