发现店员私吞千元，要怎么去处理

结论：
发现店员私吞千元，可先收集证据与店员沟通要求返还，店员配合可依情况决定是否处分；不配合则依规处罚甚至解除劳动关系，还能通过民事诉讼要求返还，累计金额达立案标准可报案。
法律解析：
在这种情况下，收集证据是关键，监控录像、销售记录、财务账目等都能证明店员私吞行为。先与店员沟通，给予其承认错误和返还钱款的机会，这体现了处理问题的人性化。若店员配合，公司可根据自身规定和情节决定后续处分。若店员不配合，公司可依据规章制度进行处罚，对于私吞财物这种严重违纪行为，达到规定金额可解除劳动关系，这是公司维护自身权益的合理手段。虽然千元未达职务侵占罪立案标准，但根据民法典规定，店员私吞款项属于不当得利，公司可通过民事诉讼要求其返还。若后续发现累计金额达到立案标准，就可向公安机关报案追究其刑事责任。如果您在处理此类问题时遇到疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以确保处理方式合法合规。