在食品销售领域,如果销售的是有毒食品,那就触犯了销售有毒、有害食品罪。具体来说,要是在生产、销售的食品里掺入有毒、有害的非食品原料,或者明知食品中掺有这类物质还进行销售的,会被处五年以下有期徒刑,同时还要交罚金。
要是这种行为对人体健康造成了严重危害,或者有其他严重情节,处罚就会加重,会处五年以上十年以下有期徒刑,同样要交罚金。而如果致人死亡,或存在其他特别严重的情节,那就会依照生产、销售假药罪的规定来处罚,会被处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,还会并处罚金或者没收财产。
在司法实践当中,要认定这个罪,得综合考虑多方面因素,比如食品的性质、销售的数量,还有危害后果等。最终由司法机关根据具体的案情来定罪量刑。要是商家遇到相关法律风险,一定要及时咨询专业律师,积极配合司法机关的调查,如实陈述情况,避免因不当行为加重处罚。