夫妻双方不在一个省要办理离婚,有协议离婚和诉讼离婚这两种方式。
先说协议离婚。按照《中华人民共和国民法典》,要是夫妻双方都自愿离婚,得签一份书面的离婚协议,然后一起到一方常住户口所在地的婚姻登记机关办离婚登记。简单来说,夫妻可以选择去男方或者女方常住户口所在地的婚姻登记机关申请离婚。
再看诉讼离婚。一般是“原告就被告”,也就是原告要到被告住所地的人民法院去起诉离婚。要是被告住所地和经常居住地不一样,就由经常居住地的法院管辖。这里的经常居住地,是指公民离开住所地到起诉的时候已经连续住了一年以上的地方,但住院就医的地方不算。
不过,要是被告有下面这些情况,原告就能在自己住所地的法院起诉:被告不在中国领域内居住;被告下落不明或者被宣告失踪;被告被采取强制性教育措施;被告被监禁。
所以,不在一个省的夫妻办离婚,得先确定是选协议离婚还是诉讼离婚,然后按照对应的规定来操作。