厨师过失引起失火,厨师怎么赔偿

厨师过失导致失火，赔偿责任要分情况看。如果厨师是饭店员工，工作时不小心引发火灾，对外先由饭店承担赔偿，但厨师如果有重大过失，饭店赔完可以向厨师追偿；如果厨师是临时请来帮忙或自己经营，那就由厨师自己承担。赔偿范围包括烧毁的财物、房屋修复等实际损失。建议先拿到消防队火灾事故认定书，再和房东、饭店协商，谈不拢就让受损方去法院起诉，由法院按过错比例定责。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。