结论:在店里上班手指被切掉一点,店里有意外险,你要走的是工伤保险认定,意外险是额外赔付不冲突。手指受伤属于工伤,先做三件事:让店家在三十日内申报工伤,不申报的你一年内自己去社保行政部门申请;同时保留考勤、工资、同事证言证明劳动关系;治疗稳定后做劳动能力鉴定,看是否构成伤残等级。意外险按保单另行理赔,不影响工伤待遇。提醒,小店常没交工伤保险,那你可要求店家按工伤标准全额赔;别只拿意外险了事,工伤的医疗费、停工留薪、伤残补助是法定权益,店主不能拿保险当挡箭牌。小店常没交工伤保险,那你可要求店主按工伤标准全额赔,意外险不能当挡箭牌,法定待遇照拿。保留考勤和工资记录证明劳动关系,店主不认也得认,工伤认定不卡在对方配不配合。