客人于饭店喝酒离世饭店有无责任

在饭店里客人喝酒离世，饭店是否担责得看具体情况。
如果饭店有过错，那很可能要承担相应责任。比如，客人已经喝得酩酊大醉，饭店工作人员明明看到了，却既不劝阻客人继续喝酒，也不通知客人的家属，更没有对客人进行适当的照看。结果客人因为没人管，发生意外离世了，这种情况下饭店就得承担一定的责任。这就好比你去一个游乐场，游乐设施有问题，工作人员也不提醒，出了事游乐场肯定得负责。还有，如果饭店卖的酒水质量有问题，经过相关部门检验，发现酒水里含有有害物质，客人喝了之后丢了性命，那饭店肯定要对这个后果进行赔偿。
要是饭店没有过错，那就不用担责。要是客人在饭店喝完酒没啥异常，自己离开饭店后出意外离世了，而且饭店已经在合理的范围内尽到了安全保障义务，像提醒客人适量饮酒之类的，那饭店就不用负责。另外，要是客人本身有不能喝酒的病，却故意瞒着，还一个劲地喝，饭店根本不知道客人有这病，也没办法提前预料到客人会死亡，这种情况下饭店也不用担责。
法律建议：饭店要做好对客人的安全保障工作，发现客人醉酒要及时采取措施。客人也要对自己的身体状况有清晰认识，不要隐瞒病情过量饮酒。