请问如何劝告他们要拴好狗？以及狗咬人如何赔偿？

狗狗被拴着，但是咬了人，那么狗狗的主人也是需要承担民事赔偿的责任，除非狗狗的主人能够拿出证据来证明被害人是有存在故意或者是本身存在着重大过失的行为，从而导致的被咬，那么可以减轻或者是免除责任。

按照国家相关法律规定，狗咬人如果存在被咬人主观故意逗狗等重大过错行为的，狗主人或者直接管理人员可以减轻侵权赔偿责任或者免于侵权赔偿责任，拴住的狗被咬人存在重大过错导致自己被咬伤，需要承担一定的责任，具体赔偿标准可以通过双方协商形式确定，无法协商一致的可以通过法院诉讼进行判决。

不拴狗绳的狗咬人赔偿多少是要根据狗咬人的致损程度来确定的。我国饲养动物侵权责任的归责原则是无过错责任原则，即饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，但如果受害人故意，则免除动物饲养人或者管理人的责任。

狗主人有责任赔偿。饲养的动物给他人造成损害的，动物饲养者或者经营者应当承担侵权责任。但是，能够证明损害是由于被侵权人的故意或者重大过失造成的，不得承担或者减轻责任。但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。

如果是拴狗绳的狗咬人的责任承担者是狗的主人以及管理人。养狗人不栓狗绳不构成犯罪行为，但如果造成了人员伤亡的，则是需要追究相关法律责任的，对于相关情况的处理，应当按照民事纠纷来进行认定，并对受害人赔偿相关损失，具体情况结合实际造成后果而定。