我的亲戚在饭店吃饭的时候发生了食物中毒现象，还好抢救及时，没有什么危险，那么想请问一下饭店食物中毒如何理赔

对于餐馆、饭店等餐饮行业所销售食品的卫生和质量，我国《食品卫生法》和《产品质量法》都有明确规定：首先要有消费者中毒事实的发生，经营者有违反食品卫生法规的行为，并且该行为与造成损害的后果之间要有因果关系，经营者应承担赔偿责任，不管其有无过错。消费者可以通过以下途径来解决问题：
(1)与该餐馆协商；
(2)请求消费者协会调解；
(3)向有关行政管理机关申诉，包括卫生部门、工商部门等；
(4)向餐馆所在地的人民法院提起诉讼。消费者可以要求索赔的范围包括：
(1)医疗费、营养费、误工费、交通费等费用；
(2)由此造成残疾的，应当支付残疾人生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；
(3)由此造成死亡的，应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用；
(4)对此造成重大精神损害的，可以要求精神损害赔偿。该问题涉及到的相关文件：《食品卫生法》《产品质量法》。以上就是饭店食物中毒如何理赔的回答