在饭店食物中毒怎么赔偿

[律师回复] 有害食品罪立案标准具有下列行为之一，并且生产、销售的有毒、有害食品被食用后，造成轻伤、重伤或者其他严重后果的，应当立案：（一）在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的；　　（二）销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的。认定的方法分下面四点：一、本罪与生产、销售伪劣产品罪的界限。本罪的犯罪对象也属于伪劣产品的概念范围之内，所以本罪与生产销售伪劣产品罪存在一些相似之处。但本罪由于其客体受到法律的特殊保护而出来，并与之相排斥，故而在犯罪对象、犯罪客体及认定犯罪的标准上都存在明显的区别。如果行为人在生产、销售的食品中既掺有毒、有害的非食品原料，违法销售金额又在5万元以上的，应依刑法第l49条第2款的规定，以依照处刑较重的规定处罚。二、本罪与生产、销售不符合卫生标准的食品罪的界限。两罪的区别在于：一犯罪对象不同。本罪生产、销售的是有毒、有害的食品，即掺入有毒、有害的非食品原料的食品；而生产、销售不符合卫生标准食品罪的犯罪对象只是未达到食品卫生标准的食品，该食品中未掺入有毒、有害的非食品原料。二是客观方面不同。本罪须具有在生产、销售的食品中掺入有毒、有害非食品原料的行为；而生产、销不符合卫生标准食品罪尽管也掺入有毒、有害物质从而造成食品不符合卫生标准，但加入的物质仍然是食品原料，只不过是变质、或被污染了。三是本罪是行为犯，只要实施客观方面要求的行为即可构成既遂；生产、销售不符合卫生标准食品罪是危险犯，只有造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，才能构成既遂。三、本罪与投放危险物质罪的界限。与投放危险物质罪区别的关键是，犯罪的目的不同：本罪的目的是获取非法利润，虽然行为人对掺入有毒、有害的非食品原料是明知的，但并不追求危害结果的发生；投放危险物质罪的目的是使不特定多数人死亡或伤害，追求危害结果的发生。本罪与过失投放危险物质罪的区别关键在于对在食品中掺入有毒、有害的非食品原料的主观心理态度不同：过失投放危险物质不是故意在食品中掺入有毒、有害的非食品原料；而是由于疏忽大意或过于自信造成的，而本罪则故意在食品中掺入有毒、有害的非食品原料。四、本罪与重大责任事故和玩忽职守罪的界限。区别关键也是在于主观方面不同：本罪是在生产、销售的食品中故意掺入有毒、有害的非食品原料，而重大责任故和玩忽职守罪对食品中掺入有毒、有害的非食品原料在主观上是过失的。五、本罪与故意以危险方法危害公共安全罪的界限。本罪既侵犯消费者的生命健康权利，在客观上往往也造成多数人伤亡的严重后果，所以它与故意以危险方法危害公共安全罪存在一些相似之处，区分二者之间的关键在于把握两罪的主观方面，本罪的故意内容不包括对人体健康严重危害后果的积极追求，而只是放任此危害结果的发生；故意以危险方法危害公共安全罪的主观故意中包括对危害结果的发生积极追求的意志内容。所以，如果在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，目的在于对不特定多数人的生命健康造成危害，就应构成投放危险物质罪或故意以危险方法危害公共安全罪。投放危险物品罪：行为人实施了投放毒害性 、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的行为。 就是这个投放行为必须是危害的是不特定的多数人，即不特定多数人的生命、健康或重大公私财产的安全

[律师回复] 　　卫生行政部门责任。卫生行政部门应加强《食品卫生法》及有关规定的宣传和监督执法力度,依法办理和发放卫生许可证,按规定频次进行巡回监督,对每个区域、所有单位明确监督责任,发现事故隐患要及时依法采取措施。协助有关主管部门和企业法定代表人加强对管理人员、从业人员的食品卫生法律和预防食物中毒知识的培训,提供技术服务。　　卫生行政部门未履行或者不认真履行职责发生食物中毒事故的,卫生行政部门负直接责任,追究卫生监督人员、主管领导的相应责任。

[律师回复] 因交通事故、故意伤害、劳务损害、承揽损害、过失伤害、意外事件等原因导致损害结果的，欲要求民事赔偿的，可根据人身损害伤残鉴定结论确定伤残级别；因工伤导致损害结果的，可根据劳动能力鉴定结论确定伤残级别；因医疗事故导致损害结果的，可根据医疗事故鉴定结论确定伤残级别。因故意伤害导致损害结果的，欲要求追究刑事责任的，可根据人体损伤程度鉴定结论确定伤害级别。各鉴定宽松程度、级别受限程度均不同，具体构成几级伤残，必须由国家机关如、公安局等部门委托鉴定机构鉴定，最终根据鉴定结论确定。