律图审稿专业委员会3轮严审

火锅店用过的油过滤后还可以再用吗?回油可以吗?

10w+浏览 匿名 2018-07-16 四川成都
问题相似?试试立即获取解答吧~
律师解答 共3条
  • 智周律师团队律师
    智周律师团队律师
    老油就是所有的配料用小火慢慢的提炼出来的火锅红油,是专供重庆火锅红汤用的。
    要想提炼好老油,首先要掌握好它的配料,所有的配料必须正宗,不符合要求的不能用,重庆火锅老油主要的调味有:郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒、干海椒、元红豆瓣、醪糟、料酒、白酒、老姜、大蒜、葱、香叶、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等。
    所有的调味品其作用都不一样,有用之前要掌握它们的特性,郫县豆瓣可以使油红亮、并产生香味和辣味。增加油的颜色,花椒是增加油的香味和麻味,辣椒是增加油的香味、辣味和油的颜色。 元红豆瓣增加油的香味。其中香叶、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等主要是增加香味,另外在中医上讲它们可以顺气去火、开味的功效等。
    一、吃完的锅底不准放任何味碟,以及烟头等垃圾,保证汤汁的卫生,严禁到入含有任何色素和有味道的东西.保证锅底清洁.将油倒入一干净的桶内。
    二 、自然沉淀一个小时后,轻轻取出面子上的油,然后放到灶台烧开即可。
    三、由于油用久了或者处理不当,使之颜色发黑时,加入比列为1:2的水,烧开10分钟左右沉淀1个小时,轻轻取出面子上的油,烧开即可.如果颜色还黑就继续洗一到二次即可。
    全文
    3 2018-07-17
  • 郭海燕律师
    郭海燕律师
    评分 5.0 服务8684万人
    咨询我
    不可以
    全文
    6 2018-07-16
  • 四川律盾律师事务所律师
    四川律盾律师...律师
    不可以
    全文
    4 2018-07-17
文章涵盖面广,如需要针对性解答,可立即咨询小助手
咨询助手
24小时在线
立即咨询 >
投诉/举报
免责声明:以上内容解答仅供参考,不代表平台的观点和立场。若内容有误或侵权,请通过右侧【投诉/举报】联系我们更正或删除。
展开
问题没解决?125200人选择咨询律师
当前5932位律师在线平均3分钟响应99%好评
火锅店用过的油过滤后还可以再用吗? 回油可以吗?
一键咨询
  • 德阳用户1分钟前提交了咨询
    166****8158用户1分钟前提交了咨询
    136****7785用户4分钟前提交了咨询
    阿坝用户1分钟前提交了咨询
    132****3572用户2分钟前提交了咨询
    绵阳用户2分钟前提交了咨询
    130****6600用户2分钟前提交了咨询
    138****7364用户3分钟前提交了咨询
    资阳用户4分钟前提交了咨询
    142****3588用户2分钟前提交了咨询
    眉山用户3分钟前提交了咨询
    155****6675用户4分钟前提交了咨询
    德阳用户2分钟前提交了咨询
    巴中用户3分钟前提交了咨询
    南充用户2分钟前提交了咨询
  • 资阳用户1分钟前提交了咨询
    173****2206用户3分钟前提交了咨询
    南充用户3分钟前提交了咨询
    134****6676用户2分钟前提交了咨询
    泸州用户1分钟前提交了咨询
    雅安用户4分钟前提交了咨询
    157****5685用户4分钟前提交了咨询
    178****8778用户2分钟前提交了咨询
    成都用户3分钟前提交了咨询
    137****7345用户4分钟前提交了咨询
    阿坝用户2分钟前提交了咨询
    雅安用户2分钟前提交了咨询
    雅安用户1分钟前提交了咨询
    资阳用户1分钟前提交了咨询
    达州用户4分钟前提交了咨询
    168****7007用户3分钟前提交了咨询
    174****6731用户3分钟前提交了咨询
    宜宾用户3分钟前提交了咨询
    凉山用户2分钟前提交了咨询
    137****6752用户2分钟前提交了咨询
    155****5040用户2分钟前提交了咨询
    广元用户3分钟前提交了咨询
    175****5820用户2分钟前提交了咨询
    德阳用户2分钟前提交了咨询
    眉山用户1分钟前提交了咨询
    成都用户2分钟前提交了咨询
    眉山用户4分钟前提交了咨询
    166****0000用户1分钟前提交了咨询
    141****7470用户3分钟前提交了咨询
    成都用户3分钟前提交了咨询
    141****6625用户1分钟前提交了咨询
    166****2041用户3分钟前提交了咨询
    130****2461用户4分钟前提交了咨询
    137****2384用户3分钟前提交了咨询
    资阳用户1分钟前提交了咨询
    成都用户2分钟前提交了咨询
    168****8760用户2分钟前提交了咨询
    153****0064用户1分钟前提交了咨询
    广元用户4分钟前提交了咨询
    164****8574用户2分钟前提交了咨询
    160****2085用户4分钟前提交了咨询
    151****4043用户3分钟前提交了咨询
    143****6875用户3分钟前提交了咨询
    绵阳用户4分钟前提交了咨询
    174****0772用户2分钟前提交了咨询
    166****3284用户1分钟前提交了咨询
    绵阳用户4分钟前提交了咨询
    资阳用户1分钟前提交了咨询
    178****7315用户3分钟前提交了咨询
    阿坝用户2分钟前提交了咨询
    176****6512用户4分钟前提交了咨询
    达州用户1分钟前提交了咨询
    达州用户2分钟前提交了咨询
    167****6238用户3分钟前提交了咨询
    绵阳用户3分钟前提交了咨询
    132****8278用户2分钟前提交了咨询
    171****1200用户2分钟前提交了咨询
    164****4347用户4分钟前提交了咨询
    168****6272用户2分钟前提交了咨询
    资阳用户1分钟前提交了咨询
    资阳用户2分钟前提交了咨询
    宜宾用户1分钟前提交了咨询
    136****1245用户4分钟前提交了咨询
    广元用户3分钟前提交了咨询
    166****1680用户4分钟前提交了咨询
    眉山用户1分钟前提交了咨询
    141****3285用户1分钟前提交了咨询
    南充用户2分钟前提交了咨询
    广安用户4分钟前提交了咨询
    136****2213用户1分钟前提交了咨询
    绵阳用户1分钟前提交了咨询
    154****8878用户2分钟前提交了咨询
    145****2211用户3分钟前提交了咨询
    157****6665用户3分钟前提交了咨询
    绵阳用户3分钟前提交了咨询
    广安用户1分钟前提交了咨询
    资阳用户2分钟前提交了咨询
    152****3457用户2分钟前提交了咨询
    175****3600用户4分钟前提交了咨询
    166****6774用户1分钟前提交了咨询
    广安用户1分钟前提交了咨询
    164****5535用户1分钟前提交了咨询
    自贡用户2分钟前提交了咨询
    175****8418用户3分钟前提交了咨询
    雅安用户3分钟前提交了咨询
为您推荐
泰州152****2798用户3分钟前已获取解答
宿迁178****2936用户2分钟前已获取解答
扬州180****3933用户2分钟前已获取解答
火锅店红油第二次使用违法吗
法律规定,餐饮业使用回收食用油脂将受罚,包括五年以下有期徒刑和销售额50%-200%的罚款。若因此导致消费者食品中毒或其他严重食源性疾病,将面临更严厉的处罚,如十年以上有期徒刑、永久监禁、死刑和额外罚款,或没收全部财产。
10w+浏览
诉讼仲裁
我在个体户门店上班,55岁,门店搞外面搞活动受伤骨折,门店的营业执照是写的经营都是妈妈的名字,但妈妈从来没有来店里经营,也不收店里的钱,直是儿子在经营决策发工资,秘申请工伤该怎么写,
[律师回复] 以下是为您提供的一份工伤申请示例,您可以根据实际情况进行修改和补充:

?

工伤认定申请书

申请人:[您的姓名],性别:[您的性别],民族:[所属民族],出生日期:[出生年月日],住址:[常住地址],公民身份证号:[身份证号码],联系电话:[您的电话]

用人单位:[个体户门店名称],经营场所:[门店地址],经营者:[经营者姓名(母亲的名字)]

申请事项:请求对申请人在工作中受伤一事进行工伤认定。

事实与理由:

申请人自[入职时间]起在[个体户门店名称]工作。[具体日期],门店在外面搞活动期间,申请人因工作原因受伤导致骨折。

虽然门店营业执照上登记的经营者是[母亲姓名],但实际经营、决策以及发放工资等均由其儿子负责。申请人在工作时间、工作场所,因工作原因受伤,符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的相关规定。

为维护自身合法权益,特向贵部门提出工伤认定申请,望依法予以认定。

此致

[具体受理工伤认定的部门名称]

申请人(签字):[您的签名]

[申请日期]

?

在申请工伤认定时,您可能还需要提供相关的证明材料,如劳动合同、医疗诊断证明、证人证言等,以支持您的工伤认定申请。同时,建议您咨询当地的劳动保障部门,了解具体的申请流程和要求。
问题没解决?试试问律师吧~
精选本地好评律师,为您提供1对1专业解答
立即问律师
火锅店入股合作协议
第一条全体合伙人自愿入股合作经营火锅店,总投资万元,由经营者共同出资,各占投资总额的25%。第二条本合伙依法组成合伙企业,由甲方负责办理工商登记火锅店合伙协议书合同范本。第三条本合伙企业经营期限为七年,如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。
10w+浏览
公司经营
问题未解决?即刻提问 >
已帮助 3亿+ 用户解决法律难题
火锅店盗窃罪判几年刑?
火锅店盗窃罪判几年刑需要根据行为人所实施的盗窃行为涉及到的犯罪数额的大小来确定,如果是盗窃的数额较大的,此时就是会被处以三年以下的有期徒刑的;如果是盗窃的数额巨大的,此时就会被处以三年以上十年以下的有期徒刑;如果是盗窃的数额特别巨大的,此时就会被处以十年以上有期徒刑或者是无期徒刑。
10w+浏览
刑事辩护
浏览更多不如直接问 >
获取专业解答,12w人正在咨询
火锅店盗窃罪判几年以上?
盗窃案件发生在火锅店,盗窃行为人可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金。盗窃行为人最终可能会受到的刑事处罚,与盗窃案件的涉案金额直接相关。对火锅店盗窃罪判几年以上依旧不清楚的,可以选择继续查阅此文。
10w+浏览
刑事辩护
问题紧急?在线问律师 >
4470 位律师在线,高效解决问题
火锅店盗窃罪判几年徒刑
盗窃数额较大,法定刑在三年有期徒刑以下的量刑标准,盗窃数额巨大,法定刑在三年至十年有期徒刑的量刑标准,盗窃数额特别巨大,法定刑在十年以上有期徒刑及无期徒刑的量刑标准,关于遇到火锅店盗窃罪判几年徒刑时我们可以参考以下内容。
10w+浏览
刑事辩护
问题未解决?即刻提问 >
已帮助 3亿+ 用户解决法律难题
顶部
律图法律咨询 发来一条私信

你好,您的法律问题还没有找到满意的答案吗?可以直接私信我单独沟通哦~

温馨提示
浏览更多,不如直接问律师
律图法律咨询 24h在线
18万+

认证律师

15亿+

普法人次

9

最快响应