结论:不属于。
解析:
1、塑料刀不属于管制刀具的,因为管制刀具都是金属类的刀具,塑料的刀具一般当做玩具类。
2、管制刀具认定标准一般是:
(1)匕首:带有刀柄、刀格和血槽,刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀
(2)三棱刮刀:具有三个刀刃的机械加工用刀具
(3)带有自锁装置的弹簧刀:刀身展开或弹出后,可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具
(4)其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀:刀尖角度小于60度,刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具
(5)其他刀尖角度大于60度,刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。