餐饮行业劳动纠纷全权代理，用人单位缺席仍全额支持二倍工资、经济补偿金诉求
案情简介
劳动者先后两段入职餐饮经营主体，第二段用工周期自2024年8月至2025年9月，岗位为厨师。用工期间单位始终未签订书面劳动合同，亦未依法缴纳社会保险，劳动者据此提出离职。劳动者委托律师提起劳动仲裁，仲裁诉求包含确认2024.8-2025.9事实劳动关系、支付未签劳动合同二倍工资差额、支付解除劳动关系经济补偿金。双方约定月薪13000元，后期上调至14000元，仲裁核算离职前12个月月均工资13X00元。用人单位收到仲裁文书后无正当理由拒不到庭，全程未提交答辩及任何证据。
办案经过
律师接受委托后，系统梳理全部案件事实，分维度完整固定证据链：收集从业人员健康证明、在岗工作照片佐证在岗事实；调取完整微信工资转账凭证，固定工资发放标准与流水；整理全套微信聊天录屏、聊天截图，完整还原两段入职、离职、重新入职、末次离职全部时间节点，清晰证明用工起止时长。规范起草仲裁申请书，明确三项仲裁请求、法律依据及金额计算方式，梳理完整证据目录，庭前完成全部证据打印、截图刻录。仲裁开庭时代理当事人出庭举证、质证，清晰陈述案件事实与法律适用，针对单位缺席情形完整发表代理意见，论证各项主张合法有据。
案件结果
仲裁委全部采纳代理意见，缺席作出裁决：确认2024年8月至2025年9月双方存在劳动关系；裁决单位支付11个月二倍工资差额合计148X00元；裁决单位支付1.5个月工资标准的经济补偿金20XX0元，全部款项要求裁决生效7日内一次性付清。用人单位若逾期不起诉，裁决具备强制执行力，当事人可直接向法院申请强制执行。
律师核心价值
完整固定全套劳动关系、薪资、用工周期证据，单位缺席仍全额胜诉，足额争取二倍工资与经济补偿金。
