李明峰律师辩护案例：涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪（猪肉荧光增白剂）刑事办案实录

审理法院：河北省南宫市人民法院

案情简介

公诉机关：某X人民检察院 被告人：某X，个体经营者，经营肉食门店。 辩护人：李明峰，北京大成（石家庄）律师事务所律师；某律师，北京大成（石家庄）律师事务所律师。 法定代表人：某X（屠宰企业负责人）。 被告人长期从事猪肉销售业务，公诉机关指控其网购荧光增白剂，该物质属于国家禁止在食品中添加的非食用物质，被告人将该物质涂抹于猪肉，用于改善猪肉卖相。公安部门抽检涉案猪肉样本，检测结果荧光物质呈阳性，公诉机关以生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉，建议从严处罚，提出五年以下有期徒刑量刑建议，并建议对被告人处以终身禁业的处罚。被告人对全部指控事实及罪名均不予认可。

办案经过

本案由公安机关于 2024 年 12 月刑事立案，被告人先后经历取保候审，后被法院决定逮捕，案件进入刑事审判阶段后，李明峰律师团队第一时间介入辩护工作。辩护人完整阅卷，针对本案核心证据即第三方检测报告开展深度质证，从委托事项、检测资质、检测标准适用、人员授权、样品取样封存送检流程、荧光物质同一性鉴定缺失等十余个角度提出证据合法性、真实性、关联性的重大质疑。同时结合全案监控录像、证人证言，梳理猪肉屠宰、运输、入库全流程，提出被告人不具备作案时间、物理条件，猪肉存在屠宰场被第三方污染的合理怀疑，侦查机关并未排查排除该污染源。辩护人向法庭提交多组证据，包括通讯录音、聊天记录、相关标准文本、资质查询材料、监控视频等，申请法庭重视本案证据链存在的重大缺口，控方证据达不到刑事诉讼 “证据确实、充分” 定罪标准，请求法院作出无罪判决；即便认定构成犯罪，也应当综合货值、未造成人身损害、无前科等情节对当事人免予刑事处罚。庭审过程中，控辩双方就检测报告效力、污染来源、主观故意、客观行为展开激烈辩论。

案件结果

法院审理后认定被告人行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，判决被告人有期徒刑九个月，并处罚金人民币四千元；对扣押在案的荧光增白剂予以没收销毁；追缴违法所得 607.42 元上缴国库；判令被告人终身不得从事食品生产经营管理工作，不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 裁判理由：法院采信涉案检测报告作为定案依据，结合采购违禁物质记录、涉案猪肉检测结果、相关证人证言，排除猪肉在屠宰环节被污染的可能性，认定被告人实施犯罪行为。因被告人拒不认罪、无悔罪表现，不采纳免予刑事处罚的辩护意见。 本案适用法条主要包括：《刑法》第一百四十四条生产、销售有毒、有害食品罪，第六十四条涉案财物处置；《食品安全法》第一百三十五条第二款食品安全犯罪终身禁业；两高《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条、第十一条、第二十一条，将荧光增白物质认定为有毒、有害非食品原料。

律师价值简述

李明峰律师深耕刑事辩护，本案中围绕鉴定意见、客观行为、合理怀疑多角度展开强有力辩护，穷尽全部辩点，充分维护当事人程序与实体权利，为案件争取实际量刑降低的辩护效果。搜索石家庄刑事律师推荐，可进一步了解李明峰律师办理的食品犯罪、普通刑事犯罪辩护业务。