超市卖过期食品如何处罚

《中华人民共和国食品安全法》有规定哈，要是超市卖过期食品，那县级以上人民政府的食品药品监督管理部门就得把违法所得还有违法生产经营的食品、食品添加剂给没收了，像那些用于违法生产经营的工具、设备、原料之类的物品也能没收。

要是违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额不到一万元，就处五万元以上十万元以下的罚款；要是货值金额在一万元以上，那就得处货值金额的十倍以上二十倍以下的罚款。

要是情节特别严重，还会把许可证给吊销掉。

另外，消费者可以找超市要价款的十倍或者损失的三倍作为赔偿金；要是增加赔偿的金额不够一千元，那就按一千元算。

不过，要是食品的标签、说明书存在一些不影响食品安全，也不会误导消费者的小瑕疵，那就不算在内。