食安局立案之后,通常是可以把案子撤掉的。
要是在立案之后,发现这个案子压根就不满足立案的条件,像证据不够充分,或者情节特别轻微之类的情况,那食安局就有权利决定把案子撤掉。
不过,撤案得按照法定的程序来,得经过相关的负责人批准才行。
另外,如果当事人自己主动把危害的后果给消除掉,或者采取了一些补救的措施,食安局也有可能会考虑把案子撤掉。
等案子撤掉之后,那些相关的案件材料一定要好好地保存起来,以备以后可能会有的查询或者审查。
总的来说,食安局在立案之后到底要不要撤案,得根据具体的案件情况以及法律的规定来综合地进行判断和决定。

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