员工究竟应该怎样与单位签订劳动合同

1、除非全日制用工外，签订劳动合同采用书面形式；用工之日起签订，超过一个月用人单位应当支付双倍工资；查询用人单位有无用工主体资格；合同中应明确工作内容、条件、地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬等。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。 用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。