客人在饭店喝酒摔倒饭店有责任吗

如果饭店的相关经营者的行为达到了法律要求的安全保障的一定范围以及注意程度，则饭店不需要承担责任，如果饭店没有按照法律规定完成对顾客人身安全、财物的保护，那么饭店就需要承担一定的赔偿。

相关的劳动人员在饭店下班后摔伤的，按照我国的法律规定按照工伤进行赔偿。保护相关的当事人员的合法权益，对这类劳动者的合法权益进行保护，赔偿这类人员的医疗费、伤残费、交通费、误工费等自身的实际损失进行赔偿。

饭店责任，根据最高人民法院《关于审理人身损害赔偿案件若干问题的解释》的规定，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织、未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。

在一些公共场所或者集体活动中，如果管理者没有履行安全保障义务或者公众自身没有一定的安全意识，很容易发生意外事故。例如踩踏事故、超市酒店受伤、餐厅燃气爆炸等等，事故发生就产生赔偿责任。小编就以顾客在酒店摔倒谁负责为例介绍相关法律知识。

要看具体的情况如何。若是客人摔倒和酒店安全设施不当，设施存在隐患，未尽到安全保障义务有关，那么酒店就必须承担责任。如果酒店已经尽到一定的安全保障义务，比如已经尽到危险告知、安全保障措施、发生事故后积极救助和报警等，那么酒店就不须承担赔偿责任。