消费者能向食品生产企业主张赔偿吗

[律师回复] 您好，针对您的食品生产企业能制定食品安全企业标准吗问题解答如下, 食品安全企业标准，是生产食品的企业自己制定的，作为企业组织生产的依据，在企业内部适用的食品安全标准，属于企业标准的范畴。企业标准是对企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准，是企业组织生产、经营活动的依据。制定企业标准有利于企业强化内部管理，提高效率，降低成本，提高市场竞争力。因此，食品安全法规定，国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。食品生产企业制定的企业在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。企业在进行食品生产时，应当严格遵循已经备案的食品安全企业标准的规定，按照该标准组织生产、进行检验，保障其生产食品的安全。省级卫生行政部门收到企业食品安全标准的备案材料后即予登记。如果发现备案的企业食品安全标准违反有关法律、法规，或者低于国家强制性标准或地方标准时，省级卫生行政部门应当予以指出、纠正。

[律师回复] 食品企业购销合同印花税税率为万分之三，按照购和销合同金额的万分之三缴纳，现在一般要求按月缴纳。《国家税务总局关于进一步加强印花税征收管理有关问题的通知》(国税函2004150号)规定，根据《税收征管法》第三十五条规定和印花税的税源特征，为加强印花税征收管理，纳税人有下列情形的，地方税务机关可以核定纳税人印花税计税依据： (一)未按规定建立印花税应税凭证登记簿，或未如实登记和完整保存应税凭证的 (二)拒不提供应税凭证或不如实提供应税凭证致使计税依据明显偏低的 (三)采用按期汇总缴纳办法的，未按地方税务机关规定的期限报送汇总缴纳印花税情况报告，经地方税务机关责令限期报告，逾期仍不报告的或者地方税务机关在检查中发现纳税人有未按规定汇总缴纳印花税情况的。

[律师回复] 新食品安全法第二条法律的调整范围是：?第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法： 1.食品生产和加工，食品销售和餐饮服务； 2.食品添加剂的生产经营； 3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营； 4.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品； 5.食品的贮存和运输； 6.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

[律师回复] 消费者购买不符合食品安全的食品中毒,可以根据哪些法律要求赔偿 《食品安全法》规定第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法 所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证： (一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品; (二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; (四)经营变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品; (五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品; (六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品; (七)经营超过保质期的食品; (八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; (九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估; (十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。 索赔要走法律途径的。

[律师回复] 你好，关于上述的问题，解答如下, 食品安全法第三十二条规定：食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。　食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于二年。食品生产经营者，是指一切从事食品生产经营的单位或者个人，包括食堂职工、食品商贩、食品工人等。他们必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》的下列规定：食品生产经营人员每年必须进行身体健康检查；新参加工作和临时参加工作的仪器生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡是患有痢疾、伤寒、性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加直接入口食品的工作。食品生产经营者采购食品，应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单，销售者应当保证提供。食品商贩必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记或变更登记。