山上挖石头属于盗窃吗

未经授权地在山区任意挖掘石头销售并不仅涉及盗窃罪范畴，还有可能触犯非法采矿罪。
非法采矿罪是指违反了矿产资源法的相关条款，既没有取得采矿许可证而擅自进行的采矿作业；
亦或是在未获得允许的情况下进入了国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区以及他人矿区范围进行采矿；
另外便是擅自开采了国家明文规定需要实行保护性开采的特定矿种等一系列行为。
一、非法开采河砂对于购买者会带来怎样的刑罚若构成犯罪，可依据《刑法》中的非法采矿罪加以惩罚，刑期最低为三年以下有期徒刑、拘役或管制。
《中华人民共和国刑法》第三百四十三条明确规制了非法采矿罪:
任何单位与个人违反矿产资源法的规定，未办理采矿许可证擅自采矿，未经国家批准擅自进入国家规划矿区、对国民经济有重要影响的矿区和他人矿区范围采矿，或者以破坏性方式开采国家指定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单罚款；
对于情节严重的那部分，将判处三年以上七年以下有期徒刑，同时还要接收罚金的处罚。
任何违反矿产资源法规定，采用破坏性开采方法导致矿产资源遭受严重破坏的行为，均应当处以五年以下有期徒刑或拘役，并接受罚金的处罚。
二、针对非法开采石料的立案标准根据我国《刑法》第三百四十三条所述，如果任何单位或个人违反矿产资源法的相关规定，进行擅自的采矿活动，并且未经允许进入了国家规划的矿区、对国民经济产生重要影响的矿区和他人矿区范围进行采矿，甚至擅自开采国家规定需要实行保护性开采的特定矿种等行为，且情节极为严重的话，便应该被处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单罚款的处罚。
此外，依据相关司法解释，需要追究其刑事责任时，应符合以下立案标准:
首先，开采的矿产品价值或矿产资源破坏价值必须达到10万元到30万元以上；
其次，如果在国家规划的矿区、对国民经济产生重大影响的矿区等地进行采矿，必须遵照国家相关规定开采特殊类型的矿产，或者在禁止采矿的地区和时间内采矿，开采的矿产品价值或矿产资源破坏价值必须达到5万元到15万元以上；
最后，若二年内因非法采矿受到过两次以上行政处罚，然后再次实施该非法行为的，也应当被依法追究刑事责任。
三、非法采矿将会依据哪些因素判断量刑根据犯罪情节轻重，处以相应的刑罚。
凡任何单位或个人违反矿产资源法的规定，未办理采矿许可证擅自采矿，未经国家批准擅自进入国家规划矿区、对国民经济产生重要影响的矿区和他人矿区范围采矿，或者以损害的方式开采国家指定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的话，应处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并给予罚金处分；
对于情节严重的状况，将会面临三年以上七年以下有期徒刑，同样也要接收罚金的处罚。《刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。