盗挖树木是否构成盗窃罪

具体视情形而定。
关于个人盗窃公共及私人财产的行为，其中“数额较大”的标准是指价值从一千元到三千元不等，对应的刑事责任包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还可能被要求缴纳罚金；
“数额巨大”则是指三万元至十万元的金额范围，相应的法律惩罚则是三年以上十年以下有期徒刑，并且需要缴纳罚金；
至于“数额特别巨大”，其标准是三十万元至五十万元，对应的法律后果是十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，同样也需要缴纳罚金或者没收财产。
值得注意的是，各省、自治区、直辖市的高级人民法院和人民检察院有权根据当地的经济发展水平以及社会治安状况，参考上述标准来制定本地区的执行数额标准，并将结果上报给最高人民法院和最高人民检察院备案。
对于盗窃数额较大但法定刑在三年有期徒刑以下的情况，量刑标准如下：
若盗窃金额在1000元以上但不足2500元，则可能面临管制、拘役、有期徒刑六个月或单处罚金的处罚；
若盗窃金额在2500元以上但不足4000元，则可能会被判处有期徒刑六个月至一年；
若盗窃金额在4000元以上但不足7000元，则可能会被判处有期徒刑一年至二年；
若盗窃金额在7000元以上但不足10000元，则可能会被判处有期徒刑二年至三年。
《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。