开设赌场罪渔利七千怎么判

在开设定罪与量刑的过程中，法庭将会对各种多样化的因素进行深入全面地分析和评估，而非仅仅单一地依赖于被告人所获得的渔利收益。
通常而言，如果被告人能证明自己获取的渔利收益只有区区7000元的话，那么这一犯罪行为可能被视为情节较为轻微。
然而，根据我们国家的相关法律法规，任何以营利为主要目的，组织大规模的赌博活动或者将赌博作为其主要职业的人，都将面临着三年以下有期徒刑、拘役或者管制的严厉惩罚，同时还需要承担相应的罚金。
在实际的司法实践中，除了渔利收益之外，法庭还会对赌场的规模、持续时间、参与赌博的人数以及对社会造成的不良影响等多方面因素进行综合考虑。
如果犯罪嫌疑人能够主动投案自首、提供重要线索协助破案或者坦诚交代自己的罪行等，那么他们可能会得到从轻或者减轻处罚的宽大处理。
至于最终判处的具体刑期，则应该由法官根据每个案件的独特情况依照法律规定做出公正合理的判断。