别人欠我300元不给怎么办

在这一情境中，我们所面对的乃是典型的民间借贷纠纷。
首先，建议您尽全力去搜集并妥善保存所有相关的证据材料，例如借款过程中的聊天记录、交易转账凭证以及其他能证明债务人承认拖欠款项之事实的证据等等。
在此基础上，您可先行尝试通过和睦友善的方式与对方进行沟通协商，确切地表达出您的诉求，并敦促其尽快履行还款义务。
倘若协商未能取得预期效果，由于涉案金额相对较小，您亦可考虑向当地的人民调解委员会提出调解申请。
然而，若调解仍未成功，您便享有向具有管辖权的人民法院提起诉讼的权利。
然而，请务必留意，诉讼程序可能会耗费相当的时间和精力，同时还可能产生诸如诉讼费等额外的成本支出。
然而，只要您所掌握的证据充足确凿，胜诉的可能性便相当大，届时债务人将不得不偿还欠款，甚至可能需承担相应的诉讼费用。